कैसे अमेरिकी सोयाबीन वैश्विक अर्थशास्त्र को प्रभावित करते हैं

नेशनल ऑयलसीड प्रोसेसर्स एसोसिएशन और यूनाइटेड सोयाबीन बोर्ड द्वारा किए गए एक अध्ययन के अनुसार, सोयाबीन अमेरिकी कृषि की आधारशिला बन गया है, जो 2022 में अमेरिकी अर्थव्यवस्था में 124 बिलियन डॉलर का योगदान देगा।

क्लाइमेटएआई के सीईओ और सह-संस्थापक हिमांशु गुप्ता ने सीएनबीसी को बताया, "अमेरिकी अर्थव्यवस्था में सोयाबीन का योगदान दिन-ब-दिन बढ़ रहा है।"

दुनिया भर में भोजन, ईंधन और पशु आहार में उपयोग की जाने वाली एक बहुमुखी फसल के रूप में फलियों की सराहना की जाती है।

स्टोनएक्स के मुख्य कमोडिटी अर्थशास्त्री अर्लान सुडरमैन ने सीएनबीसी को बताया, "सोयाबीन एक तरह की आश्चर्यजनक फसल है जिसमें अद्भुत क्षमताएं हैं।"

अमेरिका हमेशा से सोयाबीन उत्पादक बिजलीघर नहीं था।

सुडरमैन ने कहा, "मैं यह याद करने के लिए काफी बूढ़ा हो गया हूं कि 1960 के दशक में जब सोयाबीन एक वैकल्पिक फसल थी, जिसके साथ कुछ लोग खिलवाड़ कर रहे थे।"

अमेरिकी किसानों को पशु आहार, प्रोटीन के उपयोग और निर्यात मूल्य के लिए अपनी क्षमता का एहसास होने से पहले सोयाबीन को एक विशिष्ट फसल माना जाता था। खेतों में सोयाबीन की पैदावार बढ़ेगी।

सोयाबीन किसान और यूनाइटेड सोयाबीन बोर्ड के अध्यक्ष मेगन कैसर ने सीएनबीसी को बताया, "40 साल पहले, 1980 में, हमारे काउंटी में औसत सोयाबीन उत्पादन 31 बुशेल था। आज, उसी एकड़ में औसतन 51 बुशेल उत्पादन होता है।" "ज्यादातर समय यह उससे कहीं अधिक होता है।"

हाल के वर्षों में वैश्विक सोयाबीन बाजार में उछाल आया है, जिसमें अमेरिकी उत्पादन सबसे आगे है।

उदाहरण के लिए, 2000 के दशक की शुरुआत में, अमेरिका ने सभी तिलहन फसलों के निर्यात से संयुक्त रूप से लगभग 9 बिलियन डॉलर कमाए। अमेरिकी कृषि विभाग के अनुसार, 2021 तक अकेले सोयाबीन निर्यात से आने वाली नकदी बढ़कर 26.4 बिलियन डॉलर हो गई।

हालाँकि, तब से अमेरिका ने अपना प्रभुत्व खो दिया है, आंशिक रूप से, एकल निर्यात बाजार पर उसकी निर्भरता के कारण: चीन।

चीन दुनिया में सोयाबीन का सबसे बड़ा आयातक है, जो कुल सोयाबीन व्यापार का लगभग 60% हिस्सा बनाता है। यूएसडीए के आंकड़ों के अनुसार, अमेरिकी सोयाबीन निर्यात का लगभग आधा मूल्य चीन को जाता है।

2018 में इस व्यापार संबंध में खटास आ गई क्योंकि अमेरिका ने चीन के साथ जैसे को तैसा टैरिफ विवाद में प्रवेश किया, और सोयाबीन उस लड़ाई में महत्वपूर्ण था।

चीन सोयाबीन के लिए ब्राज़ील का रुख करेगा, और अब दक्षिण अमेरिकी देश दुनिया का नंबर 1 सोयाबीन उत्पादक और निर्यातक बन गया है।

इलिनोइस विश्वविद्यालय और उसके फार्मडॉक प्रोजेक्ट के सहायक प्रोफेसर जो जेनजेन ने सीएनबीसी को बताया, "30 या 40 वर्षों में, [ब्राजील] ने नाटकीय रूप से सोयाबीन के रकबे और उत्पादन में वृद्धि की है।"

जेनज़ेन ने कहा, "ब्राज़ील मक्का और सोयाबीन का उत्पादन करने के लिए अपेक्षाकृत कम लागत वाली जगह है।" "निर्यात बाजार बहुत प्रतिस्पर्धी है और अगर हम बाजार हिस्सेदारी हासिल करना चाहते हैं तो हमें ब्राजील और अर्जेंटीना के साथ लागत प्रतिस्पर्धी होने की जरूरत है।"

तीव्र अंतरराष्ट्रीय प्रतिस्पर्धा ने अमेरिकी बाजार को जैव ईंधन, नवीकरणीय डीजल और बायोप्लास्टिक्स सहित सोयाबीन के वैकल्पिक उपयोग का पता लगाने के लिए प्रेरित किया है।

कैसर ने कहा, "अगले 10 वर्षों में, हमारे पास किसानों की एक पूरी नई पीढ़ी होगी... और वे (समस्याओं) को अधिक कुशल तरीके से हल करेंगे।" "ऐसे तरीके जिनकी मैं शायद कल्पना भी नहीं कर सकता।"

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